закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
410
р.
Купить
Грибные заготовки. Традиционные и новые рецепты
Автор: Михаил Вишневский
ISBN: 978-5-392-33079-9
Год издания: 2021
Формат книги: 60х90/16
Кол-во страниц: 272
Издательство: Проспект
Тип обложки: Обложка
Вес: 258 гр.
Описание
Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить сморчки - в духовке или на солнце? Как заготовить лисички, что бы они не горчили? Как засолить подгруздки, что они остались хрустящими? Что делать с дождевиками? В этой книге вы найдете ответы на все эти и многие другие вопросы.
Близкие по теме
-
Осталось всего: 2
Автор: Вишневский М., Александрова Е.
Рубрика: Кулинария
ISBN: 978-5-392-29803-7
Год издания: 2020
455 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Вишневский М., Замятина Н. (ред.)
Рубрика: Кулинария
ISBN: 978-5-9988-1383-2
Год издания: 2022
774 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Вишневский Михаил
Рубрика: Кулинария
ISBN: 978-5-392-31609-0
Год издания: 2022
89 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Вишневский М., Замятина Н.
Рубрика: Кулинария
ISBN: 978-5-392-36827-3
Год издания: 2022
735 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Артюнов С.А., Воронина Т.А. (ред.)
Рубрика: Кулинария
ISBN: 978-5-02-040048-1
Год издания: 2017
1 007 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Резник Н.В.
Рубрика: Кулинария
ISBN: 978-5-04-096345-4
Год издания: 2018
455 р.Купить