закрыть
Предзаказ на книгу
Осталось всего: 1
169
р.
Купить
Расчет процессов микро-биологических производств
Автор: Винаров А.Ю. и др.
ISBN: 1/1
Год издания: 1985
Формат книги: 70х90/32
Кол-во страниц: 245
Издательство: Техника
Тип обложки: Переплёт
Вес: 200 гр.
Описание
Рассмотрены современные методы расчета основных стадий микробиологических производств. Расчета состава питательных сред, а также основные типы ферментационных аппаратов для концентрации дрожжевых суспензий (сепараторов, флотаторов, фильтрационных аппаратов). Описаны новые способы сушки микробиологических суспензий. Приведены примеры оптимизации режимов концентрирования суспензий.
Рассчитана на инженерно-технических работников микробиологической и пищевой промышленности.
Близкие по теме
-
Осталось всего: 1
Автор: Грачева И.М. и др.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 1/8
Год издания: 1980
455 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Зелёный П.В., Белякова Е.И.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-16-005178-9
Год издания: 2012
510 р.Купить -
Осталось всего: 1
Автор: Шиляев М.И.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91134-976-9
Год издания: 2015
728 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Могилевский В.Д.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-9502-0513-2
Год издания: 2011
557 р.Купить -
Осталось всего: 3
Автор: Семенов Ю.В.
Рубрика: Строительство
ISBN: 978-5-94386-386-8
Год издания: 2014
347 р.Купить -
Осталось всего: 2
Автор: Лич Р.
Рубрика: Техника. Технические науки
ISBN: 978-5-91559-119-5
Год издания: 2012
1 211 р.Купить